<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	>

<channel>
	<title>Else Rasmussen</title>
	<atom:link href="http://elserasmussen.dk/?feed=rss2" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://elserasmussen.dk</link>
	<description>Akupunktør og zoneterapeut</description>
	<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 09:16:22 +0000</pubDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.5.1</generator>
	<language>en</language>
			<item>
		<title>Blinis</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=95</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=95#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Sep 2010 09:16:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Forretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=95</guid>
		<description><![CDATA[ 
Ca 24 stk.
 
175 g hvedemel (ca. 3 dl)
60 g boghvede (ca. 1 dl, grahamsmel kan bruges)
1 tsk groft salt
4 tsk tørgær eller 25 g frisk gær
2 dl mælk
2 æggeblommer
2 dl creme fraiche
50 g smeltet smør
2 piskede æggehvider
Tilbehør
1 ¾ dl creme fraiche
100 g kaviar
1 finthakket rødløg
Friskhakket dild
Rejer og/eller røget laks
 
Smelt smørret, hæld mælken oveni. Skal være [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=95</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Velkommen igen</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=94</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=94#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 10 Aug 2010 09:17:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Billeder]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=94</guid>
		<description><![CDATA[
August 2010
Klinikken i Tindbæk åben igen!
Ja hvorfor nu det, og hvorfor er den mangeårige klinik i Vestergade i Randers blevet lukket?
 
Jamen det skyldes alvorlige forandringer i mit liv. Jeg kom i januar glad hjem fra juleferie hos min søn i Kenya. Kort tid efter kom en voldsom træthed snigende. Efter diverse undersøgelser fik jeg stillet [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=94</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Kaffebrød</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=93</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=93#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 04 Jul 2010 16:05:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Bagværk]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=93</guid>
		<description><![CDATA[
De rigtige
 
400 g mel
200 g smør
200 g sukker
¾ tsk hjortetaksalt
2 æg
Hakkede nøddekerner
 
Æltes sammen, formes til 6 stænger
Bages lysebrune ved 200⁰.
Tages ud og afkøles lidt. Skæres i skrå stykker, vendes med snitfladen opad og lægges ved siden af hinanden.
Tørres ved 150⁰ til de er lidt brunere, sprøde og lækre.
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=93</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Moussaka</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=91</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=91#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Nov 2009 19:55:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=91</guid>
		<description><![CDATA[
1-2 auberginer, 3-400 g
300 g kartofler
salt, vand
ca. 2 spsk. olie
Sovs:
30 g smør/margarine
3 spsk. mel
3 dl mælk
4-5 spsk.. reven ost
2 æg
½ tsk. salt, peber, reven muskatnød
Kødsovs:
3 dl hakket løg
2 tsk. olie
400 g hakket okse- eller lammekød
2-3 fed hvidløg
½ kg flåede tomater, evt. henkogt ds
2 spsk. koncentreret tomatpuré
ca. 1 dl bouillon
2 spsk. hakket persille
ca. ½ tsk. tørret [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=91</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Mandelrand med hindbærsovs</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=90</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=90#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Nov 2009 19:52:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Desserter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=90</guid>
		<description><![CDATA[
8 personer
• 185 g mandler (ca. 3 dl)
• 125 g blødt smør
• 300 g sukker (ca. 3½ dl)
• 4 æg (str. mellem)
• 1 dl piskefløde
• 75 g rasp (ca. 1¾ dl)
• Hindbærsauce
• 250 g hindbær
• 85 g sukker (ca. 1 dl)
• Fyld
• ¼ liter piskefløde
• 2 spsk framboise (hindbærbrændevin) (brug saft fra hindbærrene + lidt sukker)
• Bagetid: Ca. 1 time og 10 min. ved 170°.
 
Skyl og hak mandlerne [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=90</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Tunmousse med kaviar</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=89</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=89#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 28 Nov 2009 19:50:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Forretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=89</guid>
		<description><![CDATA[
2 ds. tun
1 lille løg
½ dl creme fraiche
½ dl fløde
4 bl. husblas
100 g rød kaviar
peber, evt. salt
citronsaft
 
Tun, løg, creme fraiche og fløde blendes.
Husblas udblødes, smeltes og tilsættes sammen med kaviar og citronsaft.
Moussen hældes i en 1,5l form og stilles koldt.
Serveres med avocadobåde og citronbåde. 
Pyntes med kaviar og serveres med flûtes
]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=89</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Dyresteg</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=87</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=87#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 20:45:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=87</guid>
		<description><![CDATA[
Dyrekølle
6-8 personer
1 dyrekølle, 1½-2 kg
2 tsk pulveriseret enebær
½ tsk timian eller rosmarin
salt, peber
50 g smør
½ l bouillon
1-2 spsk mel
1-2 dl fløde
Tilbehør:
Kartofler, sovs, waldorfsalat og rønnebærgele.
Tænd ovnen på 250gr. Fjern løse hinder og tør kødet.
Bland krydderierne og gnid begge sider af køllen. Læg den på bradepanden. Læg smør over køllen. 
Brun køllen i ca 15 min. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=87</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Chilichokoladesovs</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=86</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=86#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 20:42:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=86</guid>
		<description><![CDATA[










 




1/2 tsk. cayennepeber.
1/3 tsk. stødt sort peber.
1/3 tsk. stødt hvidt peber.
1 1/2 tsk. stødt spidskommen.
1 tsk. stødt koriander.
1 tsk. løgpulver.
1 tsk. hvidløgspulver.
2 tsk. oregano.
1 tsk. stødt kanel.
1/2 tsk. stødte nelliker.
Olie.
1/2 l pureret tomat (købes i ½ liter brikker).
2 tsk./tern grøntsagsbouillon.
1/2 øl.
1 kop kaffe.
Salt.
1-2 spsk. finthakkede jalapeno pebre.
1 tsk. chipotle chilipasta.
200 g mørk kogechokolade.


1.: Krydderierne blandes [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=86</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Chili con carne – skært kød</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=85</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=85#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 20:39:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=85</guid>
		<description><![CDATA[
Den fordanskede model laves som regel med hakket oksekød. Skal vi ikke lægge det gennemsnitlige på hylden et øjeblik og springe til Mexico, hvor man ser retten med skært kød. Mængden af kød kan der sagtens spares på, og mængden af bønner og grøntsager kan justeres.
 
500 gram skært oksekød
2-300 gram bønner, udblødt fra dagen før
Alternativt [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=85</wfw:commentRss>
		</item>
		<item>
		<title>Brunkål med flæsk</title>
		<link>http://elserasmussen.dk/?p=84</link>
		<comments>http://elserasmussen.dk/?p=84#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 23 Jul 2009 20:37:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>else</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Hovedretter]]></category>

		<category><![CDATA[Opskrifter]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://elserasmussen.dk/?p=84</guid>
		<description><![CDATA[
4 personer
 
Ca. 1 kg hvidkål
50 g sukker
35 g margarine
2 dl. liter vand
1-2 tsk salt
Ca. 1 kg magert stribet flæsk, nakkekam og/eller medisterpølse
Kålen snittes, sukkeret brunes i gryde.
Margarinen tilsættes. Når sukker og margarine er brunt og bruser op, kommes kålen i.
Kålen brunes, vand, salt og kulør tilsættes.
Flæsket lægges i og kålen koger 1-1½ time.
Medisterpølse kan lægges [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://elserasmussen.dk/?feed=rss2&amp;p=84</wfw:commentRss>
		</item>
	</channel>
</rss>
